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Mousse abacaxi light
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Por Gisela matias

Ingredientes (15 porções)

  • abacaxiAbacaxi
  • água3 colheres de água
  • leite desnatado2 copos de leite desnatado
  • amido de milho2 colheres de maisena
  • 3 colheres de açúcar light
  • iogurteIogurte

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o abacaxi no liquidificador com 3 colheres de água e bata atá ficar uma polpa, Reserve.

  2. 2

    Coloque 2 copos de leite desnatado com duas colheres de maisena e 3 colheres de açúcar light, faca um mingau, reserve deixe dar uma esfriada, misture a polpa em um refratário com o mingau bem delicadamente e por ultimo o iogurte, misture tudo leve à geladeira e ficara uma deliciosa mousse light.

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