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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1/2 litro leite
  • 1 xícara (chá) de água
  • 10 colheres farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 colher (sobremesa) rasa de pó royal
  • 5 colheres (sobremesa) queijo ralado
  • 50 g de coco ralado

Modo de Preparo

  1. Bater todos os ingredientes, exceto o pó royal, o queijo e a metade do coco ralado.
  2. Depois de batido acrescentar o restante e mexer. Despeje em forma untada. Coloque no forno pré-aquecido até dourar o coco e o queijo que ficam por cima.

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