1h
Ingredientes (8 porções)
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1 colher de raspas de casca de limão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve o açúcar ao fogo médio até derreter e formar um caramelo.
- 2
Distribua por igual em uma forma de buraco no meio de 22 cm de diâmetro e reserve.
- 3
No liquidificador, bata o leite condensado com o suco de limão, os ovos, a margarina e as raspas de limão até ficar homogêneo.
- 4
Despeje sobre a forma caramelizada, cubra com papel alumínio e leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria por 40 minutos ou até dourar levemente.
- 5
Espere esfriar e leve a geladeira por 1 hora.
- 6
Desenforme e sirva.
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