5min
Ingredientes (10 porções)
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10 fatias de queijo minas branco
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2 colheres de sopa de azeite
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1 pimenta dedo-de-moça
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Acenda a frigideira em fogo alto, coloque a colher de azeite, espere esquentar.
- 2
Quando estiver bem quente, jogue as fatias de queijo com espasso entre uma e outra, espere dourar e vire, depois que dourar do outro lado tire, é importante o queijo não derreter.
- 3
Faça fatias da grossura de um dedo, e queijo vindo da geladeira acaba sendo melhor.
- 4
Após isso tudo retire, coloque em um prato, pique bem pequeno na pontinha da faca a pimenta, jogue em cima dos queijos.
- 5
Depois jogue a outra colher de azeite.