• Entrar
  • Cadastrar
Nhoque sem batata
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
5 / 5 (7 avaliações)
Ver todos os 4 comentários
Nhoque sem batata
Vídeo sugerido Lasanha sem glúten à bolonhesa - massa de crepe de polvilho Video 1 de 15
Nhoque sem batataNhoque sem batata@ Leidyane Vasconcelos Kossmann
Nhoque sem batataNhoque sem batata@ Tatiane de Souza Oliveira
Nhoque sem batataNhoque sem batata@ Tatiane de Souza Oliveira
Icone flèche
Nhoque sem batata
Nhoque sem batata
Nhoque sem batata
Icone flèche
Compartilhar
Imprimir
t
Por Tatiane

Ingredientes (6 porções)

  • leite3 xícaras de leite
  • farinha de trigo3 xícaras de farinha de trigo
  • maionese8 colheres de maionese
  • caldo de galinha2 caldos de galinha
  • salSal a gosto
  • Salsinha (opicional)

Molho

  • carne moída1/2 kg de carne moída
  • molho de tomateMassa de tomate
  • cebolaCebola
  • temperoTempero a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em fogo médio, coloque em uma panela o leite, acrescente o caldo de galinha, o sal, a salsinha e a maionese.

  2. 2

    Deixa ferver.

  3. 3

    Acrescente a farinha de trigo e desligue o fogo.

  4. 4

    Reserve a massa até esfriar.

  5. 5

    Após fria amasse a massa jogando trigo até o ponto que ela ficar lisinha e não grudar nos dedos.

  6. 6

    Não precisa amassar muito tempo,

  7. 7

    Coloque a massa na nhoqueira e corte em pedacinhos, ou corte com uma faca se quiser.

  8. 8

    Coloque uma panela no fogo para ferver.

  9. 9

    Acrescente os nhoques e assim que eles flutuarem está pronto.

  10. 10

    Coloque o molho e sirva.

  11. 11

    Molho:

    Coloque o alho e a cebola para refogar.

  12. 12

    Coloque a carne e frite.

  13. 13

    Acrescente o molho e os temperos que você mais gosta.

Categorias relacionadas
Comentários

Obrigado pela participação! O seu comentário
foi enviado e passará por aprovação antes de
estar visível para todos.