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40min
Ingredientes (4 porções)
- 1/2 kg batata doce
- 1 linguiça de porco defumada
-
350 g de queijo mussarela
-
4 colheres de sopa bem cheia de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a batata doce para cozinhar com o açúcar.
- 2
Quando estiver quase cozida a batata doce, em uma frigideira separada coloque, tire a casca da linguiça e deixe fritar mexendo de vez em quando para não queimar.
- 3
Rale o queijo e separe.
- 4
Depois de cozida a batata doce escorra a água e coloque somente a batata doce em um refratário, em seguida acrescente o queijo e a linguiça frita.
- 5
Misture todos os ingredientes e leve ao forno para derreter o queijo e sirva em seguida.
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