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Batata doce com queijo e linguiça

1 5.0
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  • Imagem enviada por claudia machado
Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 1/2 kg batata doce
  • 1 linguiça de porco defumada
  • 350 g de queijo mussarela
  • 4 colheres de sopa bem cheia de açúcar

Modo de Preparo

  1. Coloque a batata doce para cozinhar com o açúcar.
  2. Quando estiver quase cozida a batata doce, em uma frigideira separada coloque, tire a casca da linguiça e deixe fritar mexendo de vez em quando para não queimar.
  3. Rale o queijo e separe.
  4. Depois de cozida a batata doce escorra a água e coloque somente a batata doce em um refratário, em seguida acrescente o queijo e a linguiça frita.
  5. Misture todos os ingredientes e leve ao forno para derreter o queijo e sirva em seguida.

PELA WEB

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