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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • Massa de lasanha
  • 1/2 kg de carne moída
  • 1 peito de frango
  • 1 cebola grande
  • 3 dentes de alho
  • Cheiro verde
  • 2 tomates médios
  • Milho verde
  • Ervilhas
  • 1 copo de extrato de tomate
  • Queijo de sua preferência
  • 3 colheres de óleo
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o peito de frango e desfie.
  2. Pique a cebola, o cheiro verde, os tomates e os dentes de alho.
  3. Coloque em uma panela o óleo deixe esquentar acrescente a cebola, o tomate e o alho.
  4. Refogue com a carne moída e a carne de frango.
  5. Deixe cozinhar por alguns minutos.
  6. Quando estiver quase terminando acrescente o cheiro verde, o milho verde as ervilhas e o extrato de tomate e ajuste o sal.

Como montar:

  1. Coloque um pouco de molho no fundo de um pirex e cubra com a massa, coloque o queijo e uma camada de recheio, massa de novo, queijo, recheio, até terminar com a massa.
  2. Por último pode deixar uma camada de recheio e com queijo por cima.
  3. Asse em fogo médio.

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