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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 xícara de leite
  • 2 ovos
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • Sal a gosto
  • Queijo ralado
  • 1 envelope de tempero sazon ou mais sabor
  • Fica maravilhoso com recheio de frango desfiado

Modo de Preparo

  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea.
  2. Aqueça uma frigideira teflon (de preferência), untada com óleo.
  3. Coloque uma concha de massa para cada panqueca.
  4. Não precisa ser muito cheia, se não a massa fica muito grossa e pesada.

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