Name: Reaproveitando o arroz
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 4 xícaras de arroz pronto; 1 cebola pequena "bem" picadinha; 4 colheres (sopa) de óleo; 1 colher (sopa) de margarina; 1 cenoura média; 1 sachê de sazon para arroz; 100g de presunto picadinho; 100g de queijo mussarela picadinho; 4 colheres (sopa) de milho; 1 tomate em rodelas; Salsinha; Sal a gosto

Reaproveitando o arroz

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@ Lidi Paixão

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Por Lidi Paixão

Ingredientes (4 porções)

4 xícaras de arroz pronto
1 cebola pequena "bem" picadinha
4 colheres (sopa) de óleo
1 colher (sopa) de margarina
1 cenoura média
1 sachê de sazon para arroz
100g de presunto picadinho
100g de queijo mussarela picadinho
4 colheres (sopa) de milho
1 tomate em rodelas
Salsinha
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
À parte cozinhe a cenoura uns minutinhos, já picadinha até ficar al dente.
2
Refogue a cebola com o óleo.
3
Acrescente o presunto, a margarina, o sazón, refogue, coloque a cenoura já cozida, o milho, sal e refogue.
4
Mexa por uns minutinhos.
5
Acrescente o arroz e desligue o fogo, acrescente o queijo e coloque em um refratário. Coloque as rodelas de tomate e leve ao micro-ondas por 5 minutos.