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Macarrão com requeijão cremoso

1 2.0
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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 200 g de macarrão gravatinha colorido
  • 5 dentes de alho
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 3 colheres de margarina
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 maço pequeno de manjericão
  • 200 g de presunto
  • 100 g de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

  1. Esquente 500 ml de água e quando estiver fervendo coloque a massa.
  2. Espere até que esteja al dente, quando escorrer jogue água fria até que ela perca o calor.
  3. Esprema os dentes de alho, esquente o óleo e a margarina e coloque-o em fogo baixo, logo após passe a massa nessa mistura até que ela fique com o gosto do alho.
  4. Corte o presunto em cubinhos.
  5. Depois misture o creme de leite, o requeijão cremoso e o parmesão ralado até que obtenha um creme homogêneo, misture com a massa e coloque por cima o manjericão.

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