Molho de cremoso de gorgonzola

Name: Molho de cremoso de gorgonzola
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 1/2 cebola picada em pedaços pequenos; Azeite (para dourar a cebola); 1 pitada de pimenta e sal a gosto; 1 lata de creme de leite; 1 pote de requeijão; 300 g de queijo gorgonzola picado em pedaços; Queijo parmesão

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Preparo 30 MIN

Rendimento 1 porção

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Daliany Membro desde 2009

Ingredientes

1/2 cebola picada em pedaços pequenos
Azeite (para dourar a cebola)
1 pitada de pimenta e sal a gosto
1 lata de creme de leite
1 pote de requeijão
300 g de queijo gorgonzola picado em pedaços
Queijo parmesão

Modo de Preparo

Refogue bem a cebola picada, depois acrescente o creme de leite e o requeijão, deixe aquecer um pouco.
Acrescente o queijo gorgonzola, em seguida o sal e a pimenta, coloque sobre o macarrão e queijo ralado em cima.
Fiz para comer com macarrão parafuso, ficou ótimo! Mas serve para molho de carnes, frangos.

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