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Patê de castanha de caju
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Patê de castanha de caju@ Rosângela
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Avatar de káázinha
Por Káázinha

Ingredientes (1 porção)

  • 150 g de castanha crua
  • água200 ml de água fervente
  • alho2 dentes de alho amassados
  • 1/2 cebola pequena picada bem miúda
  • azeitona1/2 xícara (chá) de azeitonas picadas
  • cheiro-verdecheiro-verde picado
  • sal1/2 colher (chá) de sal
  • limãoSuco de 1 limão

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador a castanha e a água até dar ponto de patê.

  2. 2

    Acrescente o alho, a cebola, o cheiro verde, as azeitonas e o suco do limão.

  3. 3

    Misture bem. Acrescente mais sal se desejar.

Informações adicionais

Dica: se desejar um patê doce substitua a cebola, as azeitonas, o alho e o cheiro-verde por uma colher de mel.

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