30min
Por Luci Angelica Soares do Amaral
Ingredientes (8 porções)
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1 pedaço médio de bacon picadinho
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe os ovos, corte-os ao meio, no sentido do comprimento, retire as gemas e reserve as claras.
- 2
Frite o bacon bem picadinho, escorra o excesso de óleo, misture as gemas e a maionese, faça uma pasta. Recheie as claras reservadas.
- 3
Em uma travessa, coloque umas folhas de alface, rúcula e ajeite os ovos.
- 4
Sirva como entrada.
