40min
Ingredientes (20 porções)
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3 xícaras chá de farinha de trigo
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1 xícara chá de mel
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1 xícara chá de azeite
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1 xícara chá de café sem açúcar
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1 xícara chá de açúcar
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6 ovos
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1 colher de sobremesa canela em pó
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1 colher de sopa de fermento
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras em neve e reserve.
- 2
Bata o mel, o azeite, o açúcar, as gemas e a canela.
- 3
Em seguida acrescente o café e bata.
- 4
Depois acrescente a farinha de trigo e bata.
- 5
Acrescente o fermento.
- 6
Por último acrescente as claras delicadamente.
- 7
Leve para assar em forno médio pré-aquecido por cerca de 40 minutos.






