Lua de mel recheada com chocolate e doce de leite

Massa:

1. Dissolva o fermento com açúcar.
2. Acrescente o óleo, a água e mexa bem.
3. Coloque a metade da farinha de trigo, o sal e misture.
4. Despeje a massa sobre uma bancada para sovar, acrescentando o restante da farinha de acordo com a necessidade.
5. Sove pelo menos por uns 10 minutos, leve para descansar coberta ate dobrar de volume.
6. Apos essa etapa abra a massa, recheie com chocolate em gotas e 1 colher de doce de leite, feche bem, com o fecho para baixo.
7. Acomode em uma assadeira untada com qualquer tipo de gordura sem excessos, pincele com gema ou manteiga leve para assar por 20 minutos em forno pré-aquecido 180 graus

Informações Adicionais

• Dica: se preferir ao tirar do forno passe as bolinhas no leite de coco e coco ralado individualmente e ainda quente.