30min
Ingredientes (8 porções)
-
500 g de bacalhau
-
500 g de batata cozida e passada no espremedor
-
1 xícara de creme de leite ou maionese
-
1 dente de alho amassado
-
1 cebola média ralada
-
3 colheres de azeite
-
2 colheres de cheiro verde picado
-
2 colheres de queijo parmesão ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Desfie o bacalhau e misture com a batata ainda quente e a maionese e reserve.
- 2
Doure o alho e a cebola no azeite junte a mistura de bacalhau e mexa bem por 2 minutos, desligue o fogo e junte o cheiro verde.
- 3
Coloque numa travessa untada e polvilhada com queijo ralado.
- 4
Leve ao forno por 20 minutos para gratinar.


