Name: Torta Alemã
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 200 g de manteiga sem sal (temperatura ambiente); 3 gemas; 1 caixa de creme de leite; 1 xícara de chá de açúcar; 1 pacote de bolacha maisena; Leite para molhar a bolacha; 1 caixa de creme de leite; 1 barra de chocolate meio amargo de 170 g

Ingredientes (12 porções)

200 g de manteiga sem sal (temperatura ambiente)
3 gemas
1 caixa de creme de leite
1 xícara de chá de açúcar
1 pacote de bolacha maisena
Leite para molhar a bolacha

Cobertura

1 caixa de creme de leite
1 barra de chocolate meio amargo de 170 g

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Bater na batedeira a manteiga e o açúcar, depois adicione o creme de leite e a gema e bata novamente, até virar um creme.
2
Em um refratário molhe a bolacha no leite e alterne uma cama de bolacha e outra de recheio, a última camada deve ser de recheio.
3
Coloque no freezer por 2 horas.
4
Quando der as 2 horas tire a sobremesa do freezer e enquanto faz a cobertura deixe fora da geladeira.
5
Em uma vasilha coloque o creme de leite e o chocolate e derreta em banho-maria ou no micro-ondas e despeje em cima da sobremesa.
6
Coloque a sobremesa na geladeira até o dia seguinte.

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