Name: Estrogonofe de frango
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 2 filés de peito de frango; Temperos; 3 dentes de alho; 1 tomate picado; 1 cebola média picada; Coentro a gosto; Sal a gosto; Azeite a gosto; 1 copo americano de leite; 3 colheres de farinha de trigo; 2 colheres de barbecue

@ Danielle Malavasi

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Por Danielle Malavasi

Ingredientes (6 porções)

2 filés de peito de frango
Temperos
3 dentes de alho
1 tomate picado
1 cebola média picada
Coentro a gosto
Sal a gosto
Azeite a gosto

Molho

1 copo americano de leite
3 colheres de farinha de trigo
2 colheres de barbecue

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Em uma panela, coloque o azeite e refogue todos os temperos.
2
Corte os filés em cubos.
3
coloque na panela deixe refogando até dourar.
4
Dissolva a farinha de trigo no copo de leite.
5
E acrescente a panela junto com o barbecue.
6
Mexa até fica cremoso.
7
Depois sirva com arroz e batata palha!

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