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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 2 filés de peito de frango
  • Temperos
  • 3 dentes de alho
  • 1 tomate picado
  • 1 cebola média picada
  • Coentro a gosto
  • Sal a gosto
  • Azeite a gosto

Molho:

  • 1 copo americano de leite
  • 3 colheres de farinha de trigo
  • 2 colheres de barbecue

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, coloque o azeite e refogue todos os temperos.
  2. Corte os filés em cubos.
  3. coloque na panela deixe refogando até dourar.
  4. Dissolva a farinha de trigo no copo de leite.
  5. E acrescente a panela junto com o barbecue.
  6. Mexa até fica cremoso.
  7. Depois sirva com arroz e batata palha!

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