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Olho de Sogra
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Por Fernanda Pujol

Ingredientes (20 porções)

  • coco ralado300 g de coco ralado fresco
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • gema de ovo1 gema
  • margarina1 colher (sopa) de margarina
  • Casquinhas de ameixa preta ou tâmara
  • açúcar cristalAçúcar cristal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Colocar no fogo mexendo até desprender do fundo da panela.

  2. 2

    Faça bolinhas e coloque uma casquinha de ameixa preta.

  3. 3

    Passe no açúcar cristal.

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