25min
Ingredientes (3 porções)
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1 macarrão instantâneo (tipo miojo)
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1 cenoura pequena
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5 tomates cereja
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1 a 2 rabanetes
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1 pepino pequeno
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1 colher de azeite
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Salsinha e cebolinha a gosto
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão, não coloque o tempero (não deixe cozinhar muito, deixe al dente). Escorra a água e reserve.
- 2
Rale a cenoura, o rabanete, o pepino (pode ser com a casca no ralo bem fino, não precisa ralar a semente, somente a parte de fora do pepino).
- 3
Picar a salsinha e cebolinha.
- 4
Colocar o macarrão em uma saladeira, a cenoura, o rabanete, o pepino, os tomates inteiros, os temperos, o azeite e o sal a gosto e pronto.
- 5
Não colocar o tempero do macarrão pois fica muito temperado.







