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Salada de macarrão instantâneo

1 3.0
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Preparo
Rendimento 3 porções
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Ingredientes

  • 1 macarrão instantâneo (tipo miojo)
  • 1 cenoura pequena
  • 5 tomates cereja
  • 1 a 2 rabanetes
  • 1 pepino pequeno
  • 1 colher de azeite
  • Salsinha e cebolinha a gosto
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o macarrão, não coloque o tempero (não deixe cozinhar muito, deixe al dente). Escorra a água e reserve.
  2. Rale a cenoura, o rabanete, o pepino (pode ser com a casca no ralo bem fino, não precisa ralar a semente, somente a parte de fora do pepino).
  3. Picar a salsinha e cebolinha.
  4. Colocar o macarrão em uma saladeira, a cenoura, o rabanete, o pepino, os tomates inteiros, os temperos, o azeite e o sal a gosto e pronto.
  5. Não colocar o tempero do macarrão pois fica muito temperado.

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