20min
Ingredientes (6 porções)
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500 g de macarrão fino
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500 g de camarão limpo
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2 latas de creme de leite
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1 tomate em cubos pequenos
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1 cebola ralada
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2 dentes de alho amassados
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1 colher (sopa) de óleo
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1 caldo de legumes
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1 xícara de coentro picado
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Sal a gosto
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Queijo ralado para polvilhar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão, lave bem e reserve.
- 2
Aqueça uma panela com o óleo, refogue o alho e a cebola até dourar, coloque o camarão e refogue até ele ficar rosado.
- 3
Despeje o tomate, o coentro, o caldo de legumes e o sal, misture bem por 5 minutos.
- 4
Em seguida coloque o creme de leite.
- 5
Despeje o macarrão em uma travessa, coloque o molho do camarão por cima e polvilhe com queijo ralado e coloque no forno médio por mais 5 minutos, sirva em seguida.







