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Tomate recheado a Tânia
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Avatar de Marcos Faria
Por Marcos Faria

Ingredientes (6 porções)

  • tomate6 tomates grandes
  • 6 gomos de linguiça fresca sem pele
  • creme de cebolaCreme de cebola
  • pimentão vermelho1 pimentão vermelho ou amarelo
  • salsaSalsinha
  • alhoAlho
  • salSal a gosto
  • farinha de roscaFarinha de rosca
  • queijo raladoQueijo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela refogue o alho, a linguiça.

  2. 2

    Acrescente o creme de cebola, a salsinha, sal e pimentão. Reserve.

  3. 3

    Corte as tampas dos tomates, recheie com a o refogado, adicione por cima a farinha de rosca e o queijo ralado. Leve ao forno ate gratinar. Sirva quente.

  4. 4

    Sugestão, com um bom churrasco.

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