Name: Pavê de bombom delícia
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 2 gemas de ovo caipira; 1/2 lata de leite (na medida do leite condensado); 1 colher de maisena; 1 colher de margarina ou manteiga; 1 caixa de creme de leite; 3 claras; 6 colheres (sopa) de açúcar; 1 lata de creme de leite (gelado e sem soro); 100 g de chocolate, branco ou preto, derretido; 1 ovo; 1 colher de sopa de margarina; MEIO copo de açúcar; 1 copo de farinha de trigo; MEIO copo de leite; 1 COLHER DE CAFÉ de fermento; gotas de baunilha; BOMBOMS SONHO DE VALSA OU OURO BRANCO

Imprimir

Por Katia duarte

Ingredientes (5 porções)

Creme branco

1 lata de leite condensado
2 gemas de ovo caipira
1/2 lata de leite (na medida do leite condensado)
1 colher de maisena
1 colher de margarina ou manteiga
1 caixa de creme de leite

Cobertura

3 claras
6 colheres (sopa) de açúcar
1 lata de creme de leite (gelado e sem soro)
100 g de chocolate, branco ou preto, derretido

BOLO

1 ovo
1 colher de sopa de margarina
MEIO copo de açúcar
1 copo de farinha de trigo
MEIO copo de leite
1 COLHER DE CAFÉ de fermento
gotas de baunilha
BOMBOMS SONHO DE VALSA OU OURO BRANCO

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bolo:
Bata no liquidificador os ovos, o açúcar e a margarina
2
Depois acrescente a farinha o leite e o fermento em pó, bata novamente, coloque em uma forma untada com margarina e farinha de trigo, leve ao forno.
3
Creme branco:
Em uma panela, misture todos os ingredientes, exceto o creme de leite.
4
Cozinhe, mexendo sempre, até engrossar. Depois de frio acrescente a caixa de creme de leite.
5
Reserve.
6
Cobertura:
Bata as claras na batedeira em velocidade máxima até ficarem bem firmes. Junte o açúcar e bata por 10 minutos. Acrescente o creme de leite E O CHOCOLATE, mexendo delicadamente.
7
Montagem:
Pegue a forma com o bolo já assado e coloque o creme branco, espalhe os bombons picados e cubra com a cobertura.
8
Decore com raspas de chocolate. Leve à geladeira por 3 horas antes de servir.