35min
Por Silvia Helena Cardote
Ingredientes (10 porções)
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1 bengala de pão
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata a manteiga com um garfo até ficar cremosa. Acrescente o alho, tempere com sal e misture bem.
- 2
Corte o pão em fatias de 2 cm, sem separá-los completamente.
- 3
Passe a manteiga de alho num dos lados de cada fatia e polvilhe com queijo ralado.
- 4
Depois embrulhe em papel alumínio, apertando bem. Leve ao forno moderado, pré-aquecido, asse por mais ou menos 20 minutos.
- 5
Tire do forno, desembrulhe e separe as fatias. Sirva imediatamente.
- 6
Se quiser pode variar o recheio com presunto, mussarela, pimentão.
- 7
Ótimo também para acompanhar churrascos.
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