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Torta alemã
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Torta alemã@ NEUMA
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Por NEUMA

Ingredientes (15 porções)

  • licor de cacau1/2 copo de licor de cacau
  • 2 pacotes de biscoito (maizena)
  • gema de ovo3 gemas
  • 200 g de açúcar confeiteiro(glaçúcar)
  • manteiga200 g de manteiga
  • creme de leite2 caixas de creme de leite

Cobertura de chocolate

  • chocolate meio-amargo250 g de chocolate meio amargo derretido em banho-maria.
  • Junte um creme de leite misturando delicadamente

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata na batedeira o açúcar com a manteiga por 10 minutos.

  2. 2

    Em seguida junte as gemas e bata um pouco mais, então junte uma caixa de creme de leite e misture com uma colher de pau ou "pão duro" delicadamente.

  3. 3

    Montagem:

    Umedeça o biscoito no leite com licor e monte: biscoito, creme, assim até acabar o biscoito e creme e por último biscoito e cobertura de chocolate.

  4. 4

    Sirva gelado.

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