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Pão de cebola
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Por Lais tricia da silva cota

Ingredientes (60 porções)

  • farinha de trigo1 kg de trigo
  • fermento biológico fresco3 colheres de sopa bem cheia de fermento de padaria
  • leite2 copos de leite morno
  • caldo de galinha3 tabletes de caldo knorr de galinha
  • açúcar2 colheres de sopa de açúcar
  • sal1 colher rasa de sal
  • ovo2 ovos
  • cebola1 cebola média
  • óleo1 copo de oleo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater todos ingredientes no liquidificador menos o trigo.

  2. 2

    Em uma vasilha coloque os ingredientes batido e o trigo e amasse bem e se ficar mole vai colocando trigo até dar o ponto de fazer os pães.

  3. 3

    Em uma mesa faça os pães e corte com uma faca do tamanho que desejar, pincele com gema de ovo (opcional) e leve ao sol para crescer.

  4. 4

    Levar para assar em forno quente (180° a 200°C).

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