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Pizza marguerita
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R
Por Ravanelle de Souza Moreira

Ingredientes (6 porções)

Massa

  • farinha de trigo2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 3/4 da xícara de chá de leite
  • salSal
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó

Cobertura

  • molho de tomate1 xícara de chá de molho de tomate
  • 2 xícaras de chá de mussarela ralada grossa
  • manjericãoAlgumas folhas de manjericão
  • salSal
  • azeiteAzeite de oliva

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Junte todos os ingredientes da massa e amasse bem com as mãos

  2. 2

    Abra a massa com o rolo, enfarinhando se precisar.

  3. 3

    Forre com ela a fôrma de pizza.

  4. 4

    Espalhe o molho de tomate sobre a massa.

  5. 5

    Distribua a mussarela ralada e as folhas de manjericão.

  6. 6

    Polvilhe com sal.

  7. 7

    Leve ao forno para assar.

  8. 8

    Antes de servir regue com azeite de oliva.

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