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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

    Massa:

    • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
    • 3/4 da xícara de chá de leite
    • Sal
    • 1 colher de sopa de fermento em pó

    Cobertura:

    • 1 xícara de chá de molho de tomate
    • 2 xícaras de chá de mussarela ralada grossa
    • Algumas folhas de manjericão
    • Sal
    • Azeite de oliva

    Modo de Preparo

    1. Junte todos os ingredientes da massa e amasse bem com as mãos
    2. Abra a massa com o rolo, enfarinhando se precisar.
    3. Forre com ela a fôrma de pizza.
    4. Espalhe o molho de tomate sobre a massa.
    5. Distribua a mussarela ralada e as folhas de manjericão.
    6. Polvilhe com sal.
    7. Leve ao forno para assar.
    8. Antes de servir regue com azeite de oliva.

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