30min
Ingredientes (5 porções)
Massa
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2 xícaras de leite
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4 colheres de maionese
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Sal e salsa a gosto
Recheio
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Pode ser de frango, de carne, queijo ou qualquer outro de sua preferência
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Levar os 3 primeiros ingredientes ao fogo e quando ferver, retirar e acrescentar a farinha.
- 2
Mexer bem e voltar ao fogo até soltar da panela.
- 3
Enfarinhar a superfície onde irá cortar o nhoque e colocar a massa até esfriar.
- 4
Enrole e corte.
- 5
Cozinhe e cubra com o molho de sua preferência.
- 6
Dica: Essa massa também pode ser usada para fazer coxinha e fritar como um bolinho (temperando e recheando).


