Name: Pão de cebola recheado
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 cebola grande; 3 ovos; 1 cebola grande ou 2 para um sabor mais forte; 1 xícara de óleo; 1 xícara de leite morno; 50 g de fermento para pão; 1 kg de farinha; 1 colher de sopa de açúcar; 1/2 colher de sopa de sal; Orégano a gosto

Ingredientes (4 porções)

1 cebola grande
3 ovos
1 cebola grande ou 2 para um sabor mais forte
1 xícara de óleo
1 xícara de leite morno
50 g de fermento para pão
1 kg de farinha
1 colher de sopa de açúcar
1/2 colher de sopa de sal
Orégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Bata em um liquidificador todos os ingredientes menos a farinha até que estejam todos bem misturados.
2
Em uma bacia grande coloque a mistura e acrescente a farinha aos poucos, sovando-a, até que a massa desprenda da mão.
3
Após isso separe a massa ao meio e deixe descansar coberta por um pano em um local que a permita crescer por aproximadamente 40 minutos.
4
Agora você pode fazer pequenas bolinhas com a massa ou separar cada metade da massa em mais dois pedaços cada e abri-la, rechear com presunto, queijo, bacon ou qualquer outro ingrediente que lhe agrade e enrolar tipo rocambole.
5
Após escolher o tipo de formato do pão e o recheio leve ao forno médio por aproximadamente 30 minutos ou até o pão ficar moreninho por cima.