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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 1,5 kg de batata cozida
  • 3 ovos
  • 2 peitos de frango
  • 1 xícara de maionese
  • 1 xícara de miolo de pão
  • 1 lata de palmito
  • 1 lata de milho
  • 1 lata de ervilha

Modo de Preparo

  1. Bater na batedeira a batata, as gemas, o frango a maionese e o pão.
  2. Acrescentar o palmito, a ervilha e o milho.
  3. Colocar num pirex e por cima colocar as claras em neve e a maionese.
  4. Levar ao forno por 40 minutos.

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