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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 1 e 3/4 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 3 bananas maduras, amassadas
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de óleo
  • 5 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1/2 xícara de nozes picadas

Modo de Preparo

  1. Pré-aqueça o forno, unte a forma com óleo e farinha.
  2. Em uma tigela amasse as bananas.
  3. Bata todos os ingrediente líquidos, depois vá acrescentando ingredientes secos. Adicionar nozes por ultimo e também a banana, misture Despeje a massa na forma de pão.
  4. Leve ao forno por 1 hora e 20 minutos no forno pré-aquecido, ou até que um palito inserido no bolo saia limpo.

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