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Bolo de banana
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D
 Por DILMA CELESTE FERRARI

Ingredientes (6 porções)

  • farinha de trigo1 e 3/4 xícaras de farinha de trigo
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • bicarbonato de sódio1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 3 bananas maduras, amassadas
  • ovo2 ovos
  • óleo1/2 xícara de óleo
  • manteiga5 colheres de sopa de manteiga
  • essência de baunilha1 colher de chá de essência de baunilha
  • noz1/2 xícara de nozes picadas

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Pré-aqueça o forno, unte a forma com óleo e farinha.

  2. 2

    Em uma tigela amasse as bananas.

  3. 3

    Bata todos os ingrediente líquidos, depois vá acrescentando ingredientes secos. Adicionar nozes por ultimo e também a banana, misture Despeje a massa na forma de pão.

  4. 4

    Leve ao forno por 1 hora e 20 minutos no forno pré-aquecido, ou até que um palito inserido no bolo saia limpo.

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