50min
Ingredientes (10 porções)
Bolo de chocolate
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6 ovos
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2 colheres de sopa de manteiga
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6 a 7 colheres de sopa de açúcar
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1 colher de chá de fermento
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2 xícaras de farinha de trigo
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1/2 xícara de chocolate em pó
Cobertura
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1 caixinha de creme de leite
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2 colheres de sopa de açúcar
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3 colheres de sopa de chocolate em pó
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100 g de chocolate granulado
Recheio
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1 lata de leite condensado
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100 g de coco ralado
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2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata todos os ingredientes do bolo no liquidificador, por último o fermento.
- 2
Coloque em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo.
- 3
Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.
- 4
Para o recheio, leve os ingredientes ao fogo baixo, mexendo até que consiga ver o fundo da panela em ponto de brigadeiro mole,
- 5
Divida o bolo ao meio com o auxilio de uma linha de costura para ficar uniforme.
- 6
Recheie o bolo.
- 7
Para a cobertura misture todos os ingredientes até ficar homogêneo.
- 8
Jogue em cima do bolo e polvilhe com granulado.
- 9
Leve à geladeira.
















