Name: Macarronada
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 pacote de macarrão parafuso; 3 tomates grandes sem sementes, cortado em cubos; 1 cebola grande cortada em cubos; 1 cabeça de alho picado; 1 pimentão médio cortado em cubos; 1 tablete de caldo de carne; 2 sache de tempero de carne; 1 sache de tempero para massas; 500 g de salsicha; 1 lata de extrato de tomate; Manjericão desidratado; Orégano; 400 ml de água; Queijo mussarela ralado

Ingredientes (6 porções)

1 pacote de macarrão parafuso
3 tomates grandes sem sementes, cortado em cubos
1 cebola grande cortada em cubos
1 cabeça de alho picado
1 pimentão médio cortado em cubos
1 tablete de caldo de carne
2 sache de tempero de carne
1 sache de tempero para massas
500 g de salsicha
1 lata de extrato de tomate
Manjericão desidratado
Orégano
400 ml de água
Queijo mussarela ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Cozinhe o macarrão.
2
Cozinhe separadamente a salsicha e corte em rodelas.
3
Frite a cebola e o alho.
4
Acrescente o tablete de tempero e em seguida os sachês.
5
Acrescente o tomate, o pimentão, o extrato de tomate e a salsicha.
6
Coloque 400ml de água.
7
Deixe ferver até apurar o molho.
8
Coloque o macarrão em um refratário e acrescente o molho.
9
O queijo mussarela ralado jogue por cima.

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