10min
Ingredientes
-
Suco de um limão
-
1 copo de leite 200 ml
-
Sal a gosto
-
Azeite de oliva até dar o ponto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador os ingredientes exceto o azeite.
- 2
Em seguida com liquidificador ligado, vá adicionando o azeite até dar o ponto desejado (consistência não muito dura é ideal para salada).
- 3
Para esta quantidade de leite vai aproximadamente 1/2 litro de azeite, quanto mais azeite colocar mais ele endurece.
- 4
Se desejar menos duro acrescente mais leite e ajuste o sal.
- 5
Pode diminuir o leite caso queira menos molho.








