20min
Ingredientes (2 porções)
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1 pacote de macarrão tipo spagheti ou de sua preferência
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1 lata de molho de tomate
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1/2 kg de camarão limpo
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50 g de alcaparras
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2 dentes de alho picadinhos
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Azeite a gosto
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Sal a gosto
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Folhas de manjericão frescas e queijo parmesão ralado para decorar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão com um fio de azeite e uma pitada de sal até ficar al dente, reserve.
- 2
Em uma frigideira, aqueça o azeite em fogo alto e frite o alho até dourar.
- 3
Em seguida, junte o camarão e frite por 2 a 3 minutos ou até que fiquem tenros e levemente dourados.
- 4
Abaixe o fogo e junte o molho de tomate e as alcaparras até levantar fervura e estar bem aquecido, corrigindo levemente o sal.
- 5
Espalhe o macarrão em uma travessa, despejando o molho por cima.
- 6
Polvilhe com parmesão ralado e decore com folhinhas de manjericão frescas.
- 7
Bom apetite!
