Name: Pão de fôrma caseiro fácil
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 porção
Ingredients: 1 tablete de fermento biológico fresco (15 g); 1 e 1/2 xicara de leite morno; 2 ovos; 5 colheres (sopa) de óleo; 2 colheres (sopa) de açúcar; 1 colher (cha) de sal; 4 xicaras(cha) de farinha de trigo; Oleo e farinha de trigo para untar; 1 gema para pincelar

Ingredientes (1 porção)

1 tablete de fermento biológico fresco (15 g)
1 e 1/2 xicara de leite morno
2 ovos
5 colheres (sopa) de óleo
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (cha) de sal
4 xicaras(cha) de farinha de trigo
Oleo e farinha de trigo para untar
1 gema para pincelar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata no liquidificador o fermento, o leite, os ovos, o oleo, o açucar, o sal e 1 1/2 xicara (chá) de farinha de trigo. Despeje em uma vasilha, cubra e deixa descansar por 15 minutos ou ate formar bolhas.
2
Adicione a farinha restante aos poucos, batendo com uma colher até obter uma massa lisa e homogênea.
3
Despeje em uma forma para pão de 27cm x 12 cm untada e enfarinada.
4
Cubra e deixe descansar por 40 minutos ou ate dobrar de volume. Pincele com a gema e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até dourar.
5
Desenforme depois de frio, e se desejar, sirva com margarina.
6
Rende um pão de 350 g.