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Pizza rápida
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Por Carla maciel de souza

Ingredientes (6 porções)

  • leite1 1/2 xícara de leite
  • ovo2 ovos
  • leite1/2 xícara de leite
  • queijo parmesão ralado2 colheres de parmesão ralado
  • 1 colher (café)rasa de sal
  • orégano seco1 colher de orégano
  • fermento biológico2 colheres de fermento biológico
  • farinha de trigo2 1/2 xícaras de farinha de trigo

Cobertura

  • ervilha1/2 lata de ervilha
  • queijo mussarelaMussarela fatiada
  • linguiça calabresaCalabresa em rodelas
  • tomate1 tomate cortado em rodelas
  • orégano secoOrégano para salpicar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    No liquidificador bata os ingredientes da massa, primeiro os líquidos, depois os sólidos, por último a farinha.

  2. 2

    Bata por 3 minutos.

  3. 3

    Despeje a massa em uma forma de pizza de 35 cm de diâmetro, untada.

  4. 4

    Por cima disponha os ingredientes da cobertura e leve ao forno preaquecido por 45 a 50 minutos, ou até que a massa esteja assada.

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