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Pipoca doce
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L
Por LÉA PIZZO CARMINHOTO

Ingredientes (8 porções)

  • 1 xícara (de café) de milho de pipoca
  • 1 1/2 xícara (de café) de áçúcar cristal
  • água1 xícara (de café) de água
  • 1/2 xícara (de café) de óleo
  • coranteCorante alimentício (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Colocar tudo em uma pipoqueira.

  2. 2

    Acender o fogo e mexer com a panela aberta até que a primeira pipoca estoure.

  3. 3

    Fechar e mexer rápidamente até sentir que todas estourarem.

  4. 4

    Logo em seguida, retirar da pipoqueira para que elas não queimem.

  5. 5

    Deixar esfriar.

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Informações adicionais

Dica: Para preparar outra receita, deve-se lavar a pipoqueira, senão a proxima queima e amarga. Se quardar em um recipiente bem fechado ela ficará crocante por vários dias.

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