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Panqueca mole mole fácil fácil de frango

9 4.0
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  • Imagem enviada por Jéssica Raianne
Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 9

Ingredientes

    Massa:

    • 2 xícaras de farinha de trigo
    • 1 ovo
    • 2 xícaras de leite
    • Sal a gosto

    Para o recheio:

    • 200 g de frango desfiado
    • 1 tomate cortado em cubinhos
    • 1 cebola pequena picada
    • 1 caixinha de creme de leite
    • Sal a gosto
    • 3 colheres de azeite

    Modo de Preparo

    1. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador e reserve.
    2. Em uma panela, coloque o azeite e deixe esquentar bem. Refogue a cebola e o tomate cortado em cubinhos. Acrescente o frango e deixe refogar por 3 minutos. Coloque o sal e despeje o creme de leite. Deixe no fogo por mais 3 minutos para apurar os sabores.
    3. Despeje um pouco da massa na frigideira untada com um pouco de manteiga e espalhe, deixe fritar dos dois lados e vá reservando até acabar a massa.
    4. Coloque o recheio na massa já frita e enrole. Após todas as panquecas enroladas arrume-as em um refratário e leve-as ao forno alto por 10 minutos.
    5. Se desejar, polvilhe queijo ralado por cima das panquecas.

    PELA WEB

    Comentários

    • Receita maravilhosa

    • Eu posso substituir a cebola por alho?

    • super prática. .. e deliciosa... amei..

    • Muita bom

    • Muito bom

    • vou fazer achei que é muito fácil e muito gostosa ...

    • Fiz ficou uma delicia muito pratica e gostosa e coloquei na massa um ingrediente a mais ficou show!!!!

    • essa receita é super delicia sempre faço

    • Vou fazer, achei super fácil e pratica!

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