Panqueca mole mole fácil fácil de frango

Foto: Jéssica Raianne

Preparo 60 MIN

Rendimento 10 porções

Favoritos 382

Comentários 9

Jéssica Raianne Membro desde 2009

Ingredientes

Massa:

2 xícaras de farinha de trigo
1 ovo
2 xícaras de leite
Sal a gosto

Para o recheio:

200 g de frango desfiado
1 tomate cortado em cubinhos
1 cebola pequena picada
1 caixinha de creme de leite
Sal a gosto
3 colheres de azeite

Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador e reserve.
Em uma panela, coloque o azeite e deixe esquentar bem. Refogue a cebola e o tomate cortado em cubinhos. Acrescente o frango e deixe refogar por 3 minutos. Coloque o sal e despeje o creme de leite. Deixe no fogo por mais 3 minutos para apurar os sabores.
Despeje um pouco da massa na frigideira untada com um pouco de manteiga e espalhe, deixe fritar dos dois lados e vá reservando até acabar a massa.
Coloque o recheio na massa já frita e enrole. Após todas as panquecas enroladas arrume-as em um refratário e leve-as ao forno alto por 10 minutos.
Se desejar, polvilhe queijo ralado por cima das panquecas.

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Anselmo Luiz Barboza
em 20/12/18

Receita maravilhosa
Anny Marques
em 04/08/15

Eu posso substituir a cebola por alho?
danieli Acácio de...
em 19/01/15

super prática. .. e deliciosa... amei..
Tatinny
em 09/10/14

Muita bom
Tatinny
em 09/10/14

Muito bom
Danyela Soares
em 01/04/14

vou fazer achei que é muito fácil e muito gostosa ...
Nathalia Amaral
em 12/12/13

Fiz ficou uma delicia muito pratica e gostosa e coloquei na massa um ingrediente a mais ficou show!!!!
niply
em 18/09/13

essa receita é super delicia sempre faço
Regiane
em 19/05/13

Vou fazer, achei super fácil e pratica!

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Panqueca mole mole fácil fácil de frango

Ingredientes

Massa:

Para o recheio:

Modo de Preparo

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