Name: Torta Salgada
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 25 porções
Ingredients: 3 ovos; 2 copos de 250 ml de leite; 1 xícara de óleo; 12 colheres cheias de farinha de trigo; 1 saquinho de sazón; 1/2 tablete de caldo knorr; 1 cebola média; Alho a gosto; Azeite ou óleo; 500 g de carne moída; 3 tomates; 1 lata milho; 1 saquinho de sazón; 1 tablete de caldo knorr; Azeitona a gosto; 3 ovos cozidos

Ingredientes (25 porções)

Massa para torta

3 ovos
2 copos de 250 ml de leite
1 xícara de óleo
12 colheres cheias de farinha de trigo
1 saquinho de sazón
1/2 tablete de caldo knorr

Recheio de carne

1 cebola média
Alho a gosto
Azeite ou óleo
500 g de carne moída
3 tomates
1 lata milho
1 saquinho de sazón
1 tablete de caldo knorr
Azeitona a gosto
3 ovos cozidos

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Massa:
Bata tudo no liquidificador, a consistência da massa é meio grossinha.
2
Recheio de carne:
Em uma panela colocar o azeite e a cebola para fritar, deixa a cebola dar uma douradinha e coloque o alho, depois de tudo ao ponto colocar a carne moída, sazón, tablete de caldo knorr, tomate, o milho e azeitona.
3
Espere a carne ficar no ponto e desligue.
4
Unte a forma com manteiga e farinha, colocar um pouco da massa embaixo, por cima em seguida o recheio, os ovos cozidos e a massa novamente. Colocar no forno preaquecido.