Ingredientes (15 porções)
-
350 g de presunto
-
350 g de mussarela
-
1 1/2 de massa de lasanha pré cozida
-
2 latas de molho vermelho pronto
-
1 lata de creme de leite
-
1/2 cebola ralada
-
2 dentes de alho
-
1 tablete de caldo de carne
-
Manjericão a gosto
-
Sal a gosto
Modo de preparo
- 1
Em uma panela, dissolva o caldo de carne em uma colher de água, adicione um fio de azeite e coloque a cebola e o alho, fritando-os.
- 2
Em seguida, coloque o molho pronto na mesma panela, deixe em fogo médio. Adicione o manjericão e o sal. Deixe ferver e desligue o fogo.
- 3
Para montar a lasanha, coloque em uma forma quadrada, três colheres de molho vermelho e uma de creme de leite, misture até virar um molho homogêneo de coloração rosê, espalhando por toda a forma. Posteriormente, coloque a massa de lasanha, adequando-a conforme a forma.
- 4
Em seguida, coloque a mesma quantidade de molho do mesmo modo descrito acima, e depois cubra com a mussarela e o presunto, e em seguida a massa novamente. Faça este procedimento até os ingredientes acabarem.
- 5
Terminado, cubra a forma com papel alumínio e leve para assar em forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos.
