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Fondant caseiro
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Avatar de Lais Kozlowiski
Por Lais Kozlowiski

Ingredientes (2 porções)

  • açúcar de confeiteiro1 kg de açúcar de confeiteiro
  • leite1 xícara de leite
  • 2 colheres (de chá) de manteiga sem sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em um refratário, junte a manteiga e o leite e leve ao banho-maria.

  2. 2

    Depois acrescente o açúcar de confeiteiro, mexendo sempre.

  3. 3

    Cozinhe cerca de 10 minutos ou até que fique líquido.

  4. 4

    Deixe esfriar e guarde na geladeira com filme plástico.

Informações adicionais

Dica: Guarde na geladeira por até 2 meses, na hora de usar, basta aquecer em banho-maria e usar com a massa ainda morna. Se for modelar, é só substituir o leite por água e acrescentar 2 xícaras de café de glucose de milho.

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