45min
Por DaNi Corrêa
Ingredientes (20 porções)
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1 kg de aipim ralado grosso e cru
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pré-aqueça o forno em temperatura média.
- 2
Bata na batedeira o açúcar e a manteiga até formar um creme, junte 2/3 do coco, o leite e por último o aipim. Bata até ficar homogêneo.
- 3
Unte bem o tabuleiro e coloque a massa e o restante do coco por cima.
- 4
Leve ao forno até dourar.
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