Name: Amendoim doce de festa junina
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 2 xícaras (chá) de amendoim cru; 3 colheres (sopa) de chocolate em pó; 1 xícara (chá) de açúcar; ½ xícara (chá) de água; ½ colher (café) de fermento em pó

Amendoim doce de festa junina

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Por Leticia Brasil

Ingredientes (6 porções)

2 xícaras (chá) de amendoim cru
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 xícara (chá) de açúcar
½ xícara (chá) de água
½ colher (café) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Coloque todos os ingredientes em um refratário, misture bem e leve ao micro-ondas por 12 minutos na potência alta, parando para mexer a cada 3 minutos.
2
Retire do micro-ondas, mexa bem para que o amendoim esfrie e fique bem sequinho.
3
Para manter a crocância, depois de frio guarde em recipiente bem fechado.