10min
Por Fabiana silvestre aruto
Ingredientes (4 porções)
- 4 bananas descascadas e inteiras
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque as bananas e reserve.
- 2
Coloque o açúcar em uma panela para derreter,quando estiver na cor de guaraná, acrescente a água aos poucos deixe ferver um pouco.
- 3
Acrescente as bananas deixe dois minutos de cada lado.
- 4
Acrescente o restante da água e o conhaque.Deixe ferver até que a calda esteja encorpada.
- 5
Importante: as bananas não podem desmanchar, tem que ficar inteiras porém cozidas.
- 6
Desligue o fogo e salpique canela a gosto.
