40min
Ingredientes (7 porções)
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1 pacote de macarrão curto (penne, gravatinha)
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3 ovos
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500 g de bacon cortado em cubinhos ou tiras
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1 lata de ervilha
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2 tabletes de caldos de galinha (ou carne ou frango)
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1 caixa de creme de leite
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1 copo (200 g) de requeijão
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Óleo
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Sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão.
- 2
Em outra panela frite o bacon, o caldo de galinha, quando estiver soltando a gordura, coloque os ovos.
- 3
Deixe fritar um pouco, coloque as ervilhas e mexa.
- 4
Quando diminuir a gordura, acrescente o creme de leite e mexa até encorpar tudo.
- 5
Desligue, acrescente o requeijão, mexa e junte ao macarrão.
- 6
Sirva.
- 7
Caso queira, frite junto com o bacon, uma cebola branca picada em pedaços pequenos.


