Assistir : Brócolis empanado
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15min
Por Maria Isabel de F. Ritton
Ingredientes (5 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhar o brócolis (separados em buquês).
- 2
Escorrer bem o brócolis e deixá-lo esfriar.
- 3
Em uma tigela, adicione a farinha, o sal, o açúcar, o ovo e a margarina derretida.
- 4
Misture bem e adicione o Leite, aos poucos. Por último, acrescente o Fermento em pó e misture tudo muito bem. Passe os buquês de brócolis, um a um, na massa e frite em óleo bem quente.
