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Pudim com leite em pó
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Por Mitiko Alice

Ingredientes (6 porções)

  • ovo3 ovos
  • leite em pó1 copo americano de leite em pó
  • açúcar1 copo americano de açucar
  • água1 copo americano de água
  • açúcarAçúcar para caramelizar a forma

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata todos os ingredientes no liquidificador por cerca de 5 minutos.

  2. 2

    Caramelize a forma e coloque dentro de uma panela com 2 dedos água quente (não colocar muita água pra não ter o problema de entrar no pudim).

  3. 3

    Despejar o pudim na forma e tampar com papel alumínio a forma do pudim e a panela com sua própria tampa.

  4. 4

    Deixe em fogo alto por 40 minutos.

  5. 5

    Acrescente água na panela conforme a necessidade mas não esqueça que tem que ser quente.

  6. 6

    Desenforne com ele morno.

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