40min
Ingredientes (1 porção)
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500 g de goma (fécula de mandioca)
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3 ovos
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1 xícara (chá) de óleo
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Sal a gosto
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1 xícara (café) de água
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200 g de queijo coalho ou mussarela cortados em pedacinhos pequenos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque tudo no liquidificador e bata por 3 minutos.
- 2
Unte uma forma redonda com óleo.
- 3
Despeje a mistura do liquidificador e coloque para assar em forno médio, pré-aquecido, por 30 a 40 minutos.
- 4
Deixe dourar um pouco em cima.
- 5
Depois retire do forno espere esfriar.
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Informações adicionais
Obs.: Se utilizar queijo coalho, cuidado com o sal, porque ele já é bem salgado. Geralmente essa rosca aumenta muito de volume, mas não se preocupe que quando retirada do fogo, logo diminui.










