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Macarrão de Panela de Pressão

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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 pacote macarrão tipo penne
  • 1 caixa de molho de tomate
  • 2 tabletes de caldo knorr (sabor a gosto)ou outro de sua preferência, quem quiser mais salgadinho, colocar 3
  • 4 porções de água (medir na caixa do molho)
  • 300 g de mussarela(cortados em cubos)
  • 300 g de apresuntado(cortados em cubos)
  • 1 caixa de creme de leite sem soro

Modo de Preparo

  1. Leve ao fogo em uma panela de pressão o macarrão, molho de tomate, água e o knorr, quando pegar pressão,conte 4 minutos e apague o fogo.
  2. Espere sair a pressão,abra a panela,leve ao fogo novamente,coloque o apresuntado, mexa devagar.
  3. Coloque o creme de leite, mexa devagar e logo em seguida a mussarela, mexa e deixe agregar no macarrão (1 minuto).
  4. Desligue o fogo, coloque em uma travessa.
  5. Prontinho.
  6. Bom apetite.

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